Neuf ans de finition en fût de Bordeaux pour Grand Château, le nouveau fleuron de Glenfiddich

Glenfiddich, le Single Malt Scotch Whisky le plus primé au monde^*, a dévoilé Grand Château, sa nouvelle édition limitée de la Grand Series, qui continue à défier les conventions avec le mariage inattendu de deux univers luxueux. Glenfiddich Grand Château, un whisky de 31 ans d’âge, est la première production de la distillerie à utiliser des fûts de vin rouge de la région de Bordeaux.

Afin de célébrer une nouvelle fusion de saveurs, le liquide a été élevé en fûts de chêne américain pendant 22 ans avant d’être conservé pendant neuf ans dans de prestigieux fûts de vin rouge de Bordeaux provenant de la célèbre région viticole française. La finition de neuf ans multiplie les couches de saveurs nouvelles et inédites. Indulgentes et riches, la cerise et la pomme caramélisée se mêlent aux épices chaudes et au chêne grillé ; un liquide riche et terreux, à la fois fruité et floral.

Ce whisky en édition limitée est commercialisé dans le cadre de The Glenfiddich Grand Series, une collection qui célèbre la collision inattendue entre le single malt et les cultures du monde entier. Ce liquide relate l’histoire de deux mondes, puisant son inspiration et son caractère dans l’un comme dans l’autre pour créer un liquide d’exception.

Brian Kinsman, Glenfiddich Malt Master dit : "Réputés pour leur qualité hors du commun, les fûts de vin rouge de Bordeaux sont des sources d’arômes très versatiles, qui offrent l’occasion idéale d’expérimenter pour développer un spiritueux profond. Neuf années passées dans ces incroyables fûts de vin rouge de Bordeaux ont donné naissance à un liquide exceptionnellement vibrant qui intensifie le caractère fruité classique de Glenfiddich, équilibré de manière un peu inhabituelle par des notes de chêne profond et de vanille chaleureuse. Bien que le vin devienne un choix de plus en plus populaire pour la maturation dans la catégorie des single malts, il est encore relativement rare de voir des whiskies finis dans un fût de vin rouge de Bordeaux, ce qui rend cette bouteille particulièrement intrigante et digne d’être collectionnée.”

Claudia Falcone, Glenfiddich Global Brand Director poursuit : ​ "L’ajout de Grand Château dans le portefolio de The Glenfiddich, l’expérimentation de combinaisons de saveurs et une période de finition prolongée, confirment notre position en tant que marque qui continue à repousser les limites de l’élaboration du whisky. Grand Château nous permet d’explorer le choc de différentes cultures, tout en élevant le luxe vers de nouveaux sommets.”

Les coffrets de présentation de Grand Château rendent hommage au lien profond qui unit Glenfiddich aux arts. En plus de concevoir l’emballage intérieur original, le street artist français André Saraiva a créé ‘The Artist’s Edition’ en se ‘réappropriant’ 250 des coffrets de présentation en toile de Jouy traditionnels, les utilisant comme toile de fond pour y ajouter son interprétation personnelle du spiritueux et de son histoire. Les coffrets de présentation en édition limitée portent la signature de Saraiva, ‘Mr.A’, un personnage qui a voyagé dans le monde entier, des rues de Paris à New York, en passant par Shenzhen, Londres et Séoul, et que l’on peut voir en train de passer un bon moment tout en sélectionnant le whisky fini en fût de vin rouge de Bordeaux à la distillerie Glenfiddich, en Écosse.

Grand Château est le dernier né de la Grand Series, qui comprend :

Glenfiddich Grand Château est disponible chez les détaillants de whiskies de luxe et dans les établissements haut de gamme pour un prix de vente recommandé de 1.849€.

Notes de dégustation :

L’abus d’alcool nuit à la santé.

^{À propos de Glenfiddich - Fondé à Dufftown, en Écosse, par William Grant et sa famille dans le but de créer ‘The best dram in the valley’, Glenfiddich est sorti des alambics pour la première fois le jour de Noël 1887. L’esprit pionnier qui anime la famille depuis toujours a permis à Glenfiddich de se distinguer pendant plus de cent trente ans. En 1963, la distillerie a commencé à commercialiser activement ses produits en dehors de l’Écosse, créant ainsi la catégorie des single malts telle qu’elle existe aujourd’hui.}

^{Glenfiddich est le Single Malt Scotch Whisky le plus récompensé au monde*, mais son cœur reste profondément ancré dans les Highlands. La source Robbie Dhu coule toujours à travers la distillerie, comme elle le faisait lorsque William Grant et sa famille l’ont construite. Les pierres de granit sont toujours aussi solides qu’en 1887. Le spiritueux est aussi inspiré aujourd’hui qu’il l’était lorsqu’il est sorti des alambics pour la première fois il y a plus d’un siècle.}

^{À propos de William Grant & Sons - William Grant & Sons, Ltd. est une distillerie familiale indépendante dont le siège se trouve au Royaume-Uni et qui a été fondée par William Grant en 1887. À l’heure actuelle, l’entreprise de spiritueux de luxe est dirigée par la sixième génération de la famille et distille certaines des marques de whisky écossais les plus prestigieuses au monde, notamment le Glenfiddich® - le single malt préféré des amateurs du monde entier -, la gamme Balvenie® de single malts artisanaux et le troisième plus grand blended Scotch Grant’s® au monde, ainsi que d’autres marques de spiritueux tout aussi emblématiques telles que Hendrick’s® Gin, Sailor Jerry®, Milagro® Tequila, Tullamore D. E.W.® Irish Whiskey, Monkey Shoulder® et Drambuie®.}

^{* Depuis 2000, la gamme Glenfiddich a reçu plus de récompenses que tout autre Single Malt Scotch Whisky dans deux des concours les plus prestigieux au monde, l’International Wine and Spirits Competition et l’International Spirits Challenge.}

instagram.com/glenfiddichwhisky

instagram.com/andresaraiva

Vous pouvez télécharger des visuels dans le newsroom de Glenfiddich.

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